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MAÏS
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Le maïs (Zea mays) est une plante herbacée originaire d'Amérique du Sud. Il est également connu sous le nom de "blé d'Inde" ou de "maïs doux".
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Le maïs est riche en nutriments, tels que les vitamines B et C, ainsi que les minéraux comme le fer et le potassium. Il est souvent consommé cuit, grillé ou bouilli, et il peut être utilisé dans de nombreux plats, tels que les soupes, les salades, les farces et les plats de viande.
Le maïs est cultivé dans de nombreux pays du monde, y compris en Amérique du Nord, en Amérique du Sud, en Afrique, en Asie et en Europe.
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