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POIRÉE à cardes blanches
2,50 €
TTC
On consomme toutes les parties de la plante : les feuilles à la manière des épinards, en tourte, en tian, en raviolis, etc…
Les côtes comme les cardons, accompagnées d’une béchamel, ou en gratin ou bien encore simplement cuites à la vapeur avec un filet de citron.
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POIRECDBL
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On consomme toutes les parties de la plante : les feuilles à la manière des épinards, en tourte, en tian, en raviolis, etc…
Les côtes comme les cardons, accompagnées d’une béchamel, ou en gratin ou bien encore simplement cuites à la vapeur avec un filet de citron.