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Pourpier (Jeunes pousses)
1,15 €
TTC
Elle est utilisée comme un légume-feuille et se consomme crue en salade ou cuite comme des épinards. Elle est une plante de culture d'arrière saison.
Méconnue, ses feuilles à saveur de cresson font penser à celles du pourpier d'où son surnom de "Pourpier d'hiver".
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POURPJP
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Elle est utilisée comme un légume-feuille et se consomme crue en salade ou cuite comme des épinards. Elle est une plante de culture d'arrière saison.
Méconnue, ses feuilles à saveur de cresson font penser à celles du pourpier d'où son surnom de "Pourpier d'hiver".
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